【烤粗薯條】 (附食譜) ~ 無需油炸.西餐配菜必備 ~

炸薯條, 很多人都喜歡吃, Beu 更超級喜歡

每次他吃炸薯條時, 都大口大口, 把4-5條薯條放入口裡

在家裡, 我很少和不太喜歡用油炸東西, 一來吃得多太熱氣

二來, 餘下的炸油, 又要處理和有排用

所以, Beu 常常要求我在家吃炸薯條, 我都Say "NO"

但又為了滿足他的薯仔隱,

我便想了用焗爐來烤薯條

Beu 回來了!!!

 

很開心啊!!! Beu 已經返回瓜瓜島了!!!

我前一晚還睡得不好, 一路都心掛掛的感覺

【我愛吃魚魚】 (附煎魚小提示)

在瓜瓜島生活, 想要吃新鮮游水魚, 真的沒見過

縱使在市場有魚檔的, 都是漁夫當日捕回來, 冰鮮的魚類

我和Beu 都不明白, 這個四面環海的島, 為何不發展海鮮生意

如果, 你問Sai Sai喜歡吃什麼, 我一定會回答你:

海鮮, 可以說是勁鍾意!!!

【維也納曲奇】 (附食譜) ~ 鬆化得入口即溶 ~

剛剛過去星期六, Beu 返了法國應考升級試,

希望他能順利過關

此行, 他會逗留8天左右, 除了考試外,

順道返回北部, 探望老爺奶奶和住幾天

這是我第一次自己渡過瓜瓜島的日子,

習慣了每天有Beu的日子, 頓時有點寂寞的感覺

【豉汁蒸排骨】 (附食譜) ~ 溫馨家常菜 ~

今時今日的香港人, 要想吃什麼很容易,
林林總總不同國家餐館, 應有盡有

以前我在香港出來社會工作後,

一星期差不多六天, 都不在家吃晚飯

不是約朋友同事吃飯, 便是獨個兒到處吃,

總是不大願意回家吃飯

【香草蕃茄豬扒】 (附食譜) ~ 美味的誘惑 ~

記得我大約八九歲時, 趁著爸媽上班,

不在家時, 便偷偷走入廚房煮野食

印象最深刻的是, 用木筷子把腸仔,

雞翼或豬扒, 開著那時只有單頭的石油氣爐

玩BBQ, 因燒烤時的肉汁滴落爐頭,

不少火洞塞了, 令爸媽懷疑石油氣爐, 為什麼常常有問題....

會面法國政府OFII福利官員



 

今天2010年3月10日(星期三), 我和Beu早上六時多, 便在家出發, 開車

 

到Down Town , 因約了OFII 的福利官於八時正見面, 事次會面, 帶來了我在法國或瓜瓜島生活,有很大的幫助.

【全麥蘋果Muffin】 (附食譜) ~ 早餐.下午茶佳選 ~

昨天答應了黃太給她這個Muffin食譜,

 既然都要寫, 便一併寫在部落裡好了

說起黃太, 她剛剛於上個星期, 在加拿大結婚,

再次恭喜他們新婚快樂啊!!

【香濃朱古力曲奇】 (附食譜) ~大人細路都愛吃 ~

最近, 我開始做烘焙, 即是學人整餅,

是關Beu很喜歡吃, 特別是朱古力類

加上, 他最近積極備戰為3月尾的升級試,

有不少壓力, 做些他喜愛的食物

希望能有點幫助他舒緩一下, 逗他開心,

以前, 我們都是買一盒盒的朱古力曲奇吃的

現在再不用出街買了, 又省些錢多好呢!!!

【椒鹽雞翼 】(附食譜) ~ 香口吃不停 ~

近來Y Blog不知攪什麼, 有時upload不到相片和辛苦寫完一篇日誌

儲存時不知死左去邊,

就像我早前寫"蜜月遊輪之旅"的其中一天,

花了半天時間寫和整理, 按健儲存發佈時, 玩失踪..

累得我重新寫過

【西式釀青椒】 (附食譜) ~ 不一樣的焗飯 ~

很多時候, 吃剩的白飯, 一般都是用來蛋炒飯

嘗試用這個用西式炒飯, 釀入青椒,

再放入焗爐, 是個特別口味的菜式!!!

加上, 我是個很喜歡吃青椒的人

婚後7個月

數數日子, 我跟Beu結婚7個月了, 在這些日子裡, 我們都學習著一起如何相處

我知道, 無論在親情上, 友情上和愛情上, 每一天, 我都要學習著, 縱使活到100歲