2011年7月28日星期四

好唔開心

前幾日已經見到YBlog話會轉全新版本.
今日手快快按左接受,
所有版面和setting唔同晒,

2011年7月24日星期日

【星洲炒米】(附食譜) ~ 懷念港式.炒粉麵的味道 ~





從小到長大,每次到在酒樓或茶餐廳當要點炒粉麵飯的時候
其中差不多每次必會點的【星洲炒米】,真的百吃百厭
要數香港式的炒粉麵,相信【星洲炒米】必定是頭三名之內
連法蘭西人阿Beu,在香港吃過這個炒米後,也愛上了

2011年7月20日星期三

傳統木筒式 - 雪糕製造器@瓜瓜島



一直以來,要吃雪糕,不是在超市買回家吃
便是到雪糕店,坐低慢慢品嚐,那幾十蚊一個的雪糕球
 家庭式的,亦有人會買雪糕機,自製雪糕
 
上星期,Beu鄰居同事,攪聚餐
大家都吃飽過後,一個瓜瓜島本地同事
拿了一個【傳統木筒式.雪糕製造器】出來
要整雪糕吃...

2011年7月16日星期六

我的廚房新玩具【Tescoma矽膠搓麵粉軟墊】



以往,Sai Sai做中式包點、點心
還是西式Pizza麵糰或各類肶底也好
都只是在木枱或砧板上製作所以,一直物色一塊搓麵粉的板
之前,正考慮買那種好??

2011年7月12日星期二

【蝦籽鮮蝦蒸水蛋】(附食譜) ~多重鮮味享受~





上次返香港的時候,Sai Sai和Beu照過往一樣
都會去了南丫島渡假1-2天
今次回程經過碼頭時,買了一些當地食品
如乾海螺片(煲湯用),大地魚粉和即食蝦籽等
蝦籽買回來後,通常需要炒過和調味
南丫島看到"即食蝦籽",幾好喎,即買

2011年7月7日星期四

【Day 2】結婚週年@聖馬丁島.聖巴泰勒米島~Sint-Maarten & Saint-Barth




2011年7月1日
地點:明星富豪的聖巴泰勒米島Saint Barthelemy(又名ST.Bart)
未去ST.Bart前,已知道這小島很有名氣



是全球名人、明星和富豪的渡假和避世天堂

2011年7月4日星期一

【Day 1】結婚週年@聖馬丁島.聖巴泰勒米島~St-Maarten & Saint-Barth



7月4日,是Sai Sai和Beu結婚週年紀念日
在這特別日子,Beu都會安排一些節目或行程去慶祝 
今年他本來想給我一個驚喜,不想告訴Sai Sai去那裡