2011年5月17日星期二

2011回香探親之【北上食食食】



此行返香港,在Beu未返到前的兩個半月
Sai Sai跟Sai妹伉儷,北上深圳兩次
目的是吃很久沒吃的川菜至愛【水煮魚】
和很久沒有比人揼的按摩(下一篇)
 
記得大約7年前,吃過第一次【水煮魚】後
便愛上了這道菜了
因實在太喜歡那種麻辣的味道
是一種令人回味無窮、想念和念念不忘的味道
現在,每次Sai Sai和Sai妹通電話的時候
Sai妹都會特意報告,她剛吃了【水煮魚】
惹得Sai Sai妒忌一下,實在太可惡了...
 
其實,在中國,真的有很多美味的食物
不同菜系,不同特色,不同美味
除了價錢比香港便宜外
重點是,味道更加地道和正宗
 
【豆腐蛋白乾】這個小吃,第一次吃,很得意,味道不錯
 
【香辣籤蝦】很惹味,吃到連咀唇都麻 
【口水雞】香而不辣,肉質嫩滑
【水煮魚】北上目的吃的菜
看見已經令人興奮,垂涎三尺
不要以為,那麼多辣椒很辣,只是又香又麻又鮮美 
喜歡吃辣的人,一定會愛上

看看,三個人叫了兩盤【水煮魚】
可想Sai Sai和Sai妹,有多愛吃這道菜
本來可以點一盤大的,但因Sai妹夫,不吃太多骨的魚
所以,另一味是【桂花水煮魚】

【上湯浸菜苗】清清地,夠爽口 

【香蔥薄餅】香口美味
其中一間在深圳吃的川菜館(人均消費,人仔40-100)
【滿庭芳】福田東園路148號玉福樓2樓 
 
*** 其他菜館食物 ***

【白灼鮮蝦】白灼蝦,始終菜館吃的,特別好味
跟在歐洲吃的凍蝦,實在相差的太遠了
【陳皮蒸鮑魚仔】淡淡肉,夠鮮美

【豉油王鴨舌】惹味香口
香港很少地方可以吃到呢!!
【豉椒炒聖子】惹味淡淡肉
 
 
【啫啫通菜】通菜是SaiSai至愛之一的蔬菜
幸運地,4月初,開始有通菜吃,即點

【香蔥薄餅】香而不膩
還有其他餡料可選,例如:榴槤好好味  

*** 其他菜館食物 ***

【小籠包】
【小籠包】

【鮮蝦燒賣】

【菜肉雲吞】

【腐皮卷豆卜】

【鍋貼】
 
雖然,這兩次北上,只吃了好幾家菜
也暫可彌補一下味道思念的感覺
 
希望,下次返香港,北上的時候,可以吃得更多就好了



 


    




  • 留言者: Almaly 卡樂B媽咪
  • Email: connielyho2001@yahoo.com
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  • 日期: 2011-05-27 21:01:00
真係覺得我地呢D海外回流人士‘食力’驚人,不過。。。我相信。。。我係可以破你纪錄既。。。
[版主回覆05/31/2011 12:30:00]哈哈...雖然,世界美食多的是,但始終都是家鄉的味道,最好味,就算只是一條菜芯,對於我地黎講,再次食,係一種講不出的感覺... 破紀錄好呀!!!最緊要開心嘛...我走左只是一個月多d...已經好掛住啦....





  • 留言者: double T
  • Email: tang.tang115@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-05-26 13:07:00
睇到我流哂口水 好想食呀!!!
[版主回覆05/27/2011 04:15:00]咁你有機會就去食食食啦!! 我要等下次叔返黎先有得食咋....





  • 留言者: TamTamama
  • Email: tamama26@yahoo.com
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  • 日期: 2011-05-23 23:59:00
Sai Sai,  妳post 咗咁多食物嘅相,我睇吓都開心嫁.我都鐘意食水煮魚,口水雞同海鮮. 多謝妳喜歡我女女啲畫.

[版主回覆05/24/2011 04:14:00]hehe...d食物相大家分享一下嘛... 我宜家都係睇下回憶下,都開心呢!! 我都係勁鍾意食麻辣的食物,特別水煮魚... 你有機會,都去食下啦...





  • 留言者: MuiMui
  • Email: annemiao@yahoo.com.sg
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  • 日期: 2011-05-23 22:19:00
就算新加坡都冇香港咁多嘢吃, 而且如果在餐馆用餐就一定貴過香港.  講到吃, 香港真的very good.   Shenzhen就更加好添啦.
[版主回覆05/24/2011 04:11:00]Oh...真係??? 我未去過新加坡呀... 所以唔知d食物and價錢係點... 香港,真係咩都有得食,係多選擇到你唔知食咩好... 食平食豪D都得.... 係呀...深圳,如果識得周圍搵食,真係又平又好味架...





  • 留言者: 星月安娜
  • Email: annalai2003@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-05-22 22:25:00
我剛剛去完英法旅行一轉, 冇啖好食, 論美食都是中國菜餚最好食, 係呢妳在瓜瓜島哪邊有沒有中國餐館呀?
[版主回覆05/24/2011 04:06:00]間中出去行一轉,心情都唔同d,我都想去旅行呀!! 你講得好啱呀...中菜真係好食d咁... 以前,初初同d朋友去10幾日外地旅行的時候 果時,係好掛住d雲吞麵之類的食物架... 瓜瓜島,係有中國餐館的 但只係,好似buffet形式咁or叫餐的可選1-2款果種 而且d味道,係就d西人口味,唔係真正的中菜





  • 留言者: Peter比德拉斯
  • Email: peterpanip@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-21 16:41:00

嘩.真正豐富,至愛食品呀,令人唾涎三呎.引人呢
[版主回覆05/24/2011 03:59:00]口水雞 的確係好味架...





  • 留言者: Ben Ben & mama
  • Email: tigercatb23@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-20 17:08:00
l want to eat too
[版主回覆05/24/2011 03:54:00]咁你有機會都去食下啦...!!! 好味好味...





  • 留言者: Pandora 香傭講法文
  • Email: panpanchoi@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-05-20 15:39:00
麻辣正呀
[版主回覆05/24/2011 03:53:00]我都係勁鍾意食麻辛辣架





  • 留言者: Lilo
  • Email: lilosydney@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-20 12:37:00
法蘭Sai太太, l like this name
我最鍾意豆付旦白乾 and 付皮卷豆卜
[版主回覆05/24/2011 03:53:00]突然想整下個blog的版面... 咁咪整成咁...希望ok啦!!! 睇黎,你都係鍾意食d較為清清地的食物 好架,對身體都有益d 同阿Beu一齊,佢要食肉... 不過,我係希望可以做到,慢慢食少d肉類 食多d蔬菜類就好了...





  • 留言者: 愛美麗
  • Email: emilyyan627@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-19 19:13:00
Sai sai.....I am very jealous!!!!!! 口水雞我只在中山食過一次,在香港完全不同味的...還有水煮魚,你實在太可惡﹗ 謝謝你令我再次想起這些美食:)
[版主回覆05/20/2011 10:33:00]咁你下次返香港時,有機會北上吃下啦... 我今次都只係食左兩次水煮魚咋... 係我的至愛黎架嘛... 宜家唯有一齊睇住D相先啦...





  • 留言者: Greentea00
  • Email: beverley00@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-19 18:21:00
口水雞 is my fav!!
[版主回覆05/20/2011 10:30:00]口水雞的確好味嘅....





  • 留言者: 蕃茄麵
  • Email: waiagnes@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-19 00:44:00
正呀 ! 有咁多好嘢食
[版主回覆05/20/2011 10:29:00]係呀...我都係食左1-2次...宜家冇得食...望下D相,懷念下都好吖...

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