我的廚房新玩具【Tescoma矽膠搓麵粉軟墊】

以往,Sai Sai做中式包點、點心

還是西式Pizza麵糰或各類肶底也好

都只是在木枱或砧板上製作所以,一直物色一塊搓麵粉的板
之前,正考慮買那種好??

雲石板??...較易清潔,但要地方收藏和每次搬都很費力

專門搓麵粉的木板??...夠大塊,真的好像很專業

但遇上頑劣的麵糰,清洗時頗費勁

亦有機會起木刺,加上又是要地方收藏和搬時費力

直至最近,遇上了它...

我的廚房新玩具【Tescoma矽膠搓麵粉軟墊】

Sai Sai是在早前去加勒比海的St.Martin遊玩時

在一家百貨公司遇上了這矽膠搓麵粉軟墊

貨架上有好幾個品牌,Sai Sai左看右看

最後選了Tescoma這專門製造廚房用品的捷克公司

而這品牌在烘焙市場佔用率也非常高,產品齊全

香港和歐洲均有售買這品牌產品

以下是【Tescoma矽膠搓麵粉軟墊】網站介紹 :

【簡要】:

1. 防止麵糰沾黏
2. 收藏容易,捲起或摺起即可
3. 清潔容易(用水清洗便可),又不會吸收異味
4. 軟墊上,刻印了長度和圓形直徑長度
   (製作麵糰,講求尺寸時,無需另外準備間尺了)
5. 因為是矽膠耐墊,可直接跟麵糰放入焗爐 或當隔熱墊使用

   (可接受溫度: -40/230°C)

　　有3種尺寸選擇,分別有: 38x28cm/ 48x38cm/ 58x48cm
而每個尺寸均有3種顏色可選 : 黃色、紅色和啡色　　

Sai Sai買了那最大尺寸58x48cm(大塊d,點搓都得)

買時只有黃色和啡色,想了一會後,決定買啡色

因為方便清潔時,可看得更清楚

和日後拍照麵糰時,出來的效果會明顯些嘛!!

影埋個底給大家看看先

Sai Sai嘗試過把這矽膠軟墊,分別放在有膠枱布的餐桌上

或木枱上搓麵糰,這軟墊都沒有走來走去

清潔又容易,最重要是收藏方便,不會阻地方

真的很好用呢!!

　這塊最大Size(58x48cm)的,只約21歐羅(約HK$233)

中型Size(48x38cm),約15-16歐羅(約HK$166-177)

最小Size的...忘記了!!!

如果正想要買的搓麵粉板/墊 或更換新的　

不防考慮這類的矽膠軟墊啦!!

(Sai Sai沒有收廣告費架!!....)

　

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• 留言者: PigPig
• Email: helen_pig_pig@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-07-26 21:04:00

見到你用緊佢整牛角so 啦...
[版主回覆07/27/2011 05:00:00]係呀!! 硬係要係咁用啦!!!!

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• 留言者: Lilo
• Email: lilosydney@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-07-23 20:00:00

多謝法蘭Sai太太去探我
如果揾到個墊話俾你知
[版主回覆07/25/2011 19:52:00]唔好客氣啦!!大家互相交流嘛!! 好吖...你搵到張矽膠墊話比我知啦!!Thanks!!

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• 留言者: Greentea00
• Email: beverley00@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-07-20 15:32:00

i have the same brand but orange color big and small mat at home too!
[版主回覆07/21/2011 13:44:00]識貨喎!!! Good choice!!!!

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• 留言者: YiuYiu
• Email: yiu10169@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-07-19 17:23:00

始終都是膠,最好不要放入焗爐...
[版主回覆07/20/2011 11:57:00]我買呢塊矽膠軟墊,主要目的都係用來搓麵粉用架咋...鍾意佢易清潔和收藏方便,唔阻地方嘛...

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• 留言者: Lilo
• Email: lilosydney@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-07-19 17:07:00

我只有silicone bake mould (玫瑰花形) , 你介紹這塊墊很好! 等我揾吓HK有冇
[版主回覆07/20/2011 11:51:00]我都係聽過香港有呢個牌子,但只係有部份產品賣... 如果,你見到有呢塊軟墊,話聲比我知吖...??

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• 留言者: 噢!地利 Oh!tria
• Email: sidhk_2000@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2011-07-19 05:44:00

我用baking paper算.
[版主回覆07/19/2011 12:17:00]買這塊矽膠墊,主要都係用來搓麵粉,入焗爐,我都係用烤盤or baking paper咋

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• 留言者: Pandora 香傭講法文
• Email: panpanchoi@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-07-18 18:38:00

好嘢呢喎!!
[版主回覆07/19/2011 12:15:00]幾好架!!

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• 留言者: Nicole
• Email: nicolecwc@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-07-18 14:06:00

係喎, 矽膠的真係唔錯喎~~~ 可惜我暫時少做飽搓粉啊~~~ 但我會記住先，日後有需要時留意一下。最重要是價錢不太貴，收藏又方便嘛﹗ 但我始終重未接受到矽膠可以放入焗爐..... 因為總係覺得佢係"膠"~~~
[版主回覆07/19/2011 11:30:00]我同你一樣想法...好似始終重未接受到D膠入焗爐咁 我買呢塊矽膠墊,最主要都係用來搓麵糰,包雲吞水餃等等...最鍾意佢就係易清潔和易收藏,唔阻地方嘛...

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• 留言者: 小女人
• Email: yokiyim1024@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-07-18 12:05:00

等我都買返個玩下先～
[版主回覆07/18/2011 13:19:00]好吖...我在ACE.Megacenter買架...你返去時睇睇啦啦!!

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• 留言者: E..ee..
• Email: eileenmong627@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2011-07-18 00:38:00

好介紹啵﹗我都煩緊尼個問題﹗不過真正搓麵糰時唔知會唔會痴起呢？番港會响邊到有得賣呢？﹗
[版主回覆07/18/2011 13:16:00]你指係咩痴起呢??? ohh...你指塊軟墊??? 張軟墊一舖上枱,同張枱or有膠布的枱好貼下,但又唔會痴實果隻...搓麵粉時,張軟墊係好隱陣的 香港,我聽過在一d較高級的廚房用品店有呢個牌子的產品賣,但有冇得賣呢個軟墊,就唔知喇...