家的雪櫃裡, 總會有些食材, 以便不時之需
例如:當想不到吃什麼, 又不想煮得複雜, 又要美味的
今天分享的 【卡邦尼意粉 Pasta alla Carbonara】一定合心意
這個卡邦尼意粉, 無論上餐館或自家製, 都是很受歡迎
而坊間衍生了很多烹調版本, 五花八門, 想吃和想找到正宗的, 實在不易
好像醬汁中, 應是只用蛋黃或全蛋, 連意大利人也爭議一番
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這個卡邦尼意粉, 無論上餐館或自家製, 都是很受歡迎
而坊間衍生了很多烹調版本, 五花八門, 想吃和想找到正宗的, 實在不易
好像醬汁中, 應是只用蛋黃或全蛋, 連意大利人也爭議一番