【松露朱古力Truffe au Chocolat】(附食譜) ~手巧法國傳統口味~

在法國,12月開始,當走進各大小超級市場時候

擺放了林林總總不同朱古力禮盒

其中一款最受歡迎,必定是【松露朱古力】

一小盒的價錢,都要10多歐,著實不便宜

雖然如此,但對喜愛朱古力的人來說

【松露朱古力】能帶給他們特別的喜悅

2人世界聖誕晚餐@2010

 

以前在香港過聖誕時,總會去某一個朋友家開派對

每人整一款食物,交換禮物,又吃又笑,真的很懷念

 

前幾年,是在法國跟Beu家人一起渡過白色聖誕

今年,是Sai Sai和Beu

第一次渡過2人世界的聖誕

第一次在瓜瓜島

*** 聖誕快樂!!! ***

 

今年是Sai Sai第一次在瓜瓜島渡聖誕

也是第一次穿著吊帶背心 + 短褲仔 + 人字拖 迎接聖誕

這感覺也幾特別呢!!

近日來,商店和超市,滿佈節日氣氛

意想不到的是,在超市裡

【香煎西冷牛扒】(附食譜) ~自家製.靚靚愛心牛扒~

每個星期,Sai Sai都會弄一次牛肉類菜式

因Beu是個無肉不歡的人

今天做了個【香煎西冷牛扒】比佢嘆下

很多人都擔心在家整牛扒

總覺得熟的程度,較難控制

其實,只要掌握到一些小技巧

便能享受一頓肉嫩美味自家製牛扒餐了

第一次露營@瓜瓜島 Camping à la Porte d'Enfer.

以前,在香港的時候,都會跟朋友去每年一次的露營

在【瓜瓜島】,Beu同事朋友,每年都會辦3-4次露營活動

但Sai Sai每次都拒絕,因怕怕晚上會出現,昆蟲異物

 

叫Beu自己去,他又不願意,說Sai Sai不去,他是不會去的

因Beu堅持要和Sai Sai共同分享體驗

為了這件事,大家更爭辯過不知多少次呢!!

【香脆炸豬扒】(附食譜) ~簡單美味.配粉麵一流~

失蹤了兩個多星期,Sai Sai終於蒲頭了

是關這幾個星期,Beu有朋友從法國,來了瓜瓜島渡假

於是,阿Beu請假,加上Sai Sai完成了政府的法文課程

大家便一起到處遊覽瓜瓜島和休息一下

遲些會補寫有關網誌,報告報告!!