鄰居燒烤同樂日

 

上星期日,與住在附近的鄰居同事

大家舉行了一次的燒烤同樂日

地點是我們家對出的行車路

當日天朗氣清

每家都準備了不同食物,一起分享

時間由中午12時至晚上

【香忌廉焗薯Gratin Dauphinois】(附食譜) ~法國傳統.家常配菜~

記得第一次吃【Gratin Dauphinois】

是在法國巴黎某一餐內,Sai Sai一吃便愛上了

是一道法國很普遍家常配菜之一

來自法國東南部~羅納.阿爾卑斯Rhône-Alpes

瓜瓜島在何方???

來了瓜瓜島居住差不多一年半了

家人朋友一直問Sai Sai,究竟瓜瓜島在那裡??

為何叫"瓜瓜島"等??

Sai Sai只是簡單的講講便算

一直準備好瓜瓜島的資料,遲遲都未整理

現在整理好了,終於可向大家報告一下!!

Blog友來我家作客

 

早陣子與Blog友"小白羊"第一次在瓜瓜島見面後

知道她後來會去瓜瓜島北面渡假(近Sai Sai家)

所以,上星期便邀請她們來Sai Sai家吃晚餐

大家再次見面的感覺更親切

很自然,香港女子組和法蘭西男子組,各有各傾

【紅酒炆牛腩】(附食譜) ~ 肉軟香濃.經典歐洲菜式 ~

每次逛超市的時候,Sai Sai經常會捉住Beu

翻譯不同食物或產品內容成份

在選購鮮肉時,除了那些能辨認外

好像未煮的牛腩和牛展,樣子差不多的

第一次世界大戰.結束紀念日@瓜瓜島2010

Sai Sai是個土生土長的香港人

也是一個見證了香港由英國殖民地歸還中國的一份子

不知道什麼原因,從小至長大以來,國民意識比較薄弱

 

自己莫不關心,還是不問世事? 以往的Sai Sai

對於有關香港或世界的歷史,知識也很小

反而現在年紀愈大,對歷史或過往發生的事,倒有興趣呢!

第一次見Blog友

Sai Sai開始寫Blog是從2009年初開始

即是當時將要結婚和離開香港的時候

除了記下自己的生活點滴外

亦是Sai Sai感情抒發的地方

久而久之,在這裡,認識了一班Blog友

【無鍚排骨】(附食譜) ~ 肉嫩骨軟.齒夾流香 ~

有關"排骨"類的菜式,一直都很受歡迎

因為,喜歡吃的人都知道

骨頭邊的肉吃起來,咀嚼感和味道,特別滋味

很多人都喜歡 糖醋排骨、豉汁排骨或京都骨等等

打敗仗了...

最近我和Beu都好黑仔吓

不是那裡不舒服,便是弄傷什麼地方

繼早前我整親隻左眼後

上星期日,Beu跟同事行山時,不慎跌倒